川普宣稱可口可樂將恢復「蔗糖配方」,直接引發美國食品政策、農業補貼與公共健康的連鎖討論,但超過 40 歲的老粉絲們的確開心。 (前情提要:可口可樂股價逆勢創新高!學習巴菲特能讓你的投資免受經濟衰退影響嗎? ) (背景補充:Tether CEO:USDT若上市估值可破5100億美元(超越Costco、可口可樂),但目前沒必要IPO )   什麼飲料能代表美國?除了美式咖啡之外絕對是可樂了,畢竟連知名調酒「自由古巴」裡面,象徵自由的滋味,就是可樂溢滿喉間的甜美氣泡。 「用蔗糖的可口可樂就是比較好喝。」就連美國總統川普也在 Truth Social 拋出這句話。他宣稱,已說服可口可樂重新使用蔗糖配方,美國飲料市場瞬間沸騰。看似單純的口味偏好,背後牽動長達四十年的農業補貼、食品關稅與公共健康論戰,今天終於回到起點。 記憶是甜的 川普在貼文中高調表示: 「我成功說服可口可樂恢復使用真正的蔗糖。美國市場的可口可樂將會回歸用蔗糖,因為這樣就是比較好喝。」 可口可樂僅回應「感謝川普總統的熱情」,並預告將公佈創新細節。口感差異早有數據佐證。根據餐飲媒體 TastingTable 報導,食品科學家指出,現行版可口可樂所使用的高果糖玉米糖漿 (HFCS) 甜味釋放快速又尖銳,蔗糖則帶來較醇厚且持久的甜味。 多年來在美國超市長銷的玻璃瓶品牌「墨西哥可樂」,就是維持蔗糖配方而獲得懷舊市場青睞,印證消費者對傳統風味的記憶仍在。 一切都發生在1984年:從蔗糖變玉米糖漿 要理解今天的轉向,得先回到 1984 年的「關稅戰」。當時可口可樂在美國原本與全球多數市場相同,使用蔗糖,但當時美國政府對進口甘蔗糖祭出高關稅與配額,擡高成本,同時對玉米產業給出慷慨補貼,讓 HFCS 成本大幅下滑。 HFCS 價格低、運輸便利、供應穩定,正好符合飲料巨頭的成本需求。1985 年「新可樂」風波後,可口可樂公司雖將名稱改回「經典可樂」,甜味來源仍維持 HFCS,並奠定四十年來的配方基本配坊。 2025 年:玉米糖漿不健康 回到當代,蔗糖比玉米糖漿「健康」的論點讓可口可樂面臨重估。川普政府更以「讓美國再次健康(Make American Healthy Again)」為口號,衛生部長小羅勃甘迺迪,長期質疑 HFCS 對代謝健康的影響,點名食品企業應該減少玉米糖漿與種子油使用。 畢竟總統親自點名「甜味配方」,在美國商業史並不常見。但蔗糖真的比玉米糖漿健康嗎?也許有,但只有一點點。但美國國內的玉米商肯定會哀嚎。 可口可樂一旦正式發布新配方,市場將見證成本考驗,同時考驗消費者是不是願意為「回到過去的甜味」買單。 相關報導 川普Truth Social要整合AI!TMTG已申請AI、AI Search商標:SNS走向超級數位app  彭博:川普將公佈美國700億美元AI與能源投資計劃,貝萊德攜250億美元加入 川普威脅俄羅斯:俄烏50天內不停火,美國將推100%「二級關稅」! "川普特愛臺南甜!蔗糖版可口可樂回歸美國,40年老粉歡呼"這篇文章最早發佈於動區BlockTempo(動區動趨-最具影響力的區塊鏈新聞媒體)。