Sommelier es una plataforma innovadora construida sobre el SDK de Cosmos que sirve como una capa de ejecución no custodial y cruzada para estrategias DeFi complejas. Los usuarios depositan fondos en "Cavas," que son gestionadas activamente por Proveedores de Estrategia (SPs) profesionales utilizando computación fuera de la cadena (como aprendizaje automático) para optimizar el rendimiento, reequilibrar carteras y reducir costos de gas mediante el agrupamiento de transacciones. El token $SOMM gobierna el protocolo, asegurando la red de validadores y dirigiendo el futuro de sus avanzados productos DeFi.

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